Fursecuri cu migdale

8537k

Fursecuri cu migdale

Ingrediente: 250 făină,  făină de migdale, 150 g zahăr pudră, 3 albușuri, 1 lingură miere, 32 migdale, zahăr pudră pentru presărat.

Prepararea:  Făina de migdale se amestecă cu zahărul pudră, se adaugă albușurile și mierea și se amestecă bine. Compoziția se pune în congelator pentru 30 minute, după care se scoate pe planșeta presărată cu făină, se împarte în 4 părți egale și se formează patru suluri. Fiecare sul se taie în 8 bucăți din care se formează biluțe care se pun în tava tapetată cu hârtie de copt  și se pune deasupra la fiecare câte o migdală. Se coc 12-15 minute la 180 grade.

Reclame